全国服务热线中草药的使用历史已数千年，除了在疾病的治疗，近年来中草药的应用亦越来越受到国人重视，如使用在化粧品保养功效上如美白、保湿、去角质。而温泉除具有丰富矿物质外，也因含有温泉菌对皮肤产生保养效果，可清洁皮肤、促进皮肤的新陈代谢。因此，若将中草药与温泉菌作结合应可生产出多功能肌肤保养产品。
本研究从紫草根、仙鹤草C (来源为中国大陆)、仙鹤草T (来源为台东)、香椿、蒲公英、鱼腥草等六种中草药中挑选抗氧化效率最佳者，再使用知本菌与Anoxybacillus 菌进行醱酵，对醱酵后产物进行去角质功效评估，以应用在去角质产品之开发。取紫草根、仙鹤草C、仙鹤草T、香椿、蒲公英、鱼腥草等六种中草药经微波萃取后评估其清除DPPH‧自由基试验、清除ABTS‧+ 阳离子自由基能力、pUC 119 DNA 电泳保护、评估抗菌能力、总酚类含量测定，并利用纤维母细胞以MTT实验进行六种中草药的细胞毒性测试。在产品评估中，将醱酵后产物加入温泉包、沐浴乳及身体乳液产品中，进行一个月人体安全性及有效性试验，将产品涂抹在手臂上用分光色差分仪、皮肤保湿测定仪、整合式皮肤谘询系统检测美白、弹力、保湿及角质贴片。
实验结果显示仙鹤草C 抗氧化效率最好，在清除DPPH‧自由基结果为SC50 = 35.82 μg/mL；清除ABTS‧+自由基为 SC50 = 8.23 ± 3.67μg/mL；总酚为164.47 ± 5.03 mg GAE/g；以pUC 119 DNA 电泳评估保护为EC50=1.67 mg/mL；抑菌能力测试方面，对于痤疮杆菌有抑菌作用 (其抑菌圈直径为12mm )；仙鹤草C 萃取物细胞存活率试验，在浓度0.5 mg/mL 达80 %以上细胞存活率，显示在此浓度对细胞无明显毒性。产品评估中，添加Anoxybacillus 菌醱酵产物的产品，对皮肤具有保湿、弹力，并在角质贴片中可以明显的看出角质有明显减少。
本研究结果显示仙鹤草C 萃取物经温泉菌醱酵后之产物应用于肌肤保养产品能提升美白、保湿与去角质功效，故温泉菌与中草药的醱酵未来可开发在化粧品之应用之新原料。
